科學(xué)已經(jīng)證實(shí)適當(dāng)飲酒可以減少患心血管疾病的幾率。總的來(lái)說(shuō)，適量飲酒的人比不飲酒的人更健康，心血管功能會(huì)更佳。

俄勒岡健康科學(xué)大學(xué)公布了一項(xiàng)新的研究結(jié)果似乎又給了酒鬼們喝酒的好理由：適量飲酒有助于身體提高免疫能力有效抵抗感染。

發(fā)布于12月17日VACCINE 期刊的這項(xiàng)研究不但為研究免疫系統(tǒng)開(kāi)啟了一扇新的窗戶，更為幫助提高身體對(duì)疫苗和感染的反應(yīng)能力提供了新的方法。

科學(xué)家用與人類免疫系統(tǒng)十分相似的普通獼猴作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象。科學(xué)家訓(xùn)練了12只獼猴在沒(méi)有人為干預(yù)的前提下學(xué)會(huì)飲酒——酒精濃度4%。

作為實(shí)驗(yàn)的步驟之一，研究者為獼猴們接種小劑量的痘類疫苗，然后將12只獼猴分為兩組，一組能喝4%的乙醇溶液，一組能喝糖水。所有實(shí)驗(yàn)組的猴子都可以喝純水和食物。

在接下來(lái)的14個(gè)月，研究者就監(jiān)視獼猴每天的飲酒量。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后7個(gè)月，獼猴被再次接種疫苗。

“和人類一樣，獼猴的飲酒習(xí)慣也千差萬(wàn)別。"說(shuō)這話的人是Ilhem Messaoudi，研究報(bào)告的作者，OHSU大學(xué)疫苗和基因療法研究院前助理教授、俄勒岡國(guó)家靈長(zhǎng)類研究中心(ONPRC)病理生物學(xué)和免疫學(xué)部門(mén)助理研究員，現(xiàn)在是加利福尼亞大學(xué)河濱分校生物醫(yī)藥科學(xué)副教授。他說(shuō)：“有些獼猴狂飲酒精，有的飲酒量很合理。"

根據(jù)獼猴的自主飲酒量，飲酒組的獼猴又被分為兩組：過(guò)量飲酒組(血液酒精濃度0.08%——也是人類允許駕駛的血液酒精濃度上限)和合理飲酒組(血液酒精濃度0.02%-0.04%)。

所有實(shí)驗(yàn)獼猴對(duì)疫苗都有或多或少的反應(yīng)，但是飲酒組的獼猴對(duì)于疫苗的反應(yīng)卻大為不同。

過(guò)量飲酒組相比糖水組獼猴表現(xiàn)出對(duì)疫苗反應(yīng)減弱。但是更驚人的是：合理飲酒組的獼猴相對(duì)于參照組獼猴表現(xiàn)出更強(qiáng)的疫苗反應(yīng)。也就是說(shuō)合理飲酒能夠增強(qiáng)獼猴身體的免疫能力。

“我們以前對(duì)適量飲酒能增進(jìn)健康的認(rèn)識(shí)很可能是由于適量飲酒提高了人類的免疫能力。"論文的作者OHSU行為神經(jīng)科學(xué)教授和ONPRC初級(jí)研究員Kathy Grant教授說(shuō)。

研究者強(qiáng)調(diào)過(guò)量飲酒會(huì)損害獼猴的免疫系統(tǒng)——許多作用機(jī)理和人類相同。

“如果你有家族酗酒史、酗酒可能性或者你本人以前曾是一名酗酒者，我們不建你通過(guò)飲酒的方式增進(jìn)免疫力。"Messaoudi說(shuō)“但是每天晚飯喝一杯的普通人適量飲酒能夠增進(jìn)健康并能夠提高心血光功能，我們現(xiàn)在可以說(shuō)適量飲酒也能增進(jìn)免疫系統(tǒng)。"

研究著下一步著手更深入理解為什么免疫系統(tǒng)對(duì)適量飲酒能夠做出這種反應(yīng)。也許科學(xué)家可以借此開(kāi)發(fā)出新的藥物，新的能夠帶來(lái)和適量飲酒相同效果的藥物。